Το Alpen Stube λειτουργεί στη Γλυφάδα εδώ και 22 συναπτά έτη με τον ίδιο περίπου χαρακτήρα. Μπορεί στην πορεία να άλλαξε χέρια, να άλλαξε κάποιες μπύρες, να άλλαξε διακόσμηση, αλλά παραμένει εκεί μέχρι σήμερα, στον αριθμό 18 της Οδού Κύπρου.

Χαρακτηριστικό είναι μάλιστα το περιστατικό που μας ανέφερε ο εκ των ιδιοκτητών του καταστήματος ότι το Αθηνόραμα το είχε καταχωρίσει αρχικώς λανθασμένα στην κατηγορία «ταβέρνες», καθώς ήταν το πρώτο μαγαζί τέτοιου είδους και δεν γνώριζε αν έπρεπε να φτιάξει ακόμα ειδική κατηγορία με την ονομασία «μπυραρίες», κάτι που αναγκάστηκε να πράξει για χάρη του Alpen Stube.

Η μακρόχρονη προσπάθεια και επιμονή των ανθρώπων του Alpen stube, του Ιωάννη Σπυρόπουλου στην αυστηρή επιλογή των καλύτερων και γευστικότερων ειδών μπύρας, και του Κωνσταντίνου Ψυχούλη στην απόλυτη γευστική ποιότητα του μενού που θα συνοδέψει την μπύρα της επιλογής σας, έχει αποδώσει καρπούς.