Οι Δανοί έχουν διακριθεί σε πολλούς τομείς, όπως η Φιλοσοφία, οι Τέχνες, ο Αθλητισμός, η Τεχνολογία. Αμέτρητοι είναι οι θαυμαστές τού μεγάλου Δανού παραμυθά, Hans Christian Andersen, αλλά και οι θαυμαστές τής δανέζικης μπύρας, αφού σημαντικές μάρκες όπως η “Carlsberg” και η “Tuborg” έχουν καθιερωθεί διεθνώς. Για την ιστορία σημειώνουμε πως το σήμα κατατεθέν τής Κοπεγχάγης, και ένα από τα διασημότερα αγάλματα τού κόσμου, «Η Μικρή Γοργόνα» (γνωστή και ως «Η [Μικρή] Σειρήνα τής Κοπεγχάγης») υπάρχει χάρη στον Carl Jacobsen, γιο τού ιδρυτή τής ομώνυμης ζυθοποιΐας, αφού εκείνος το οραματίσθηκε και παρήγγειλε να φιλοτεχνηθεί. Συνέχεια →

Οι «Κάτω Χώρες» δεν χαρακτηρίζονται μόνο από τα πολυσύχναστα λιμάνια με τους πολύπειρους ναυτικούς, τα αστικά κέντρα με τη –συχνά αμφιλεγόμενη– κοινωνική ζωή, τα ιδιαίτερα τοπία και γεωφυσικά χαρακτηριστικά, ή τη χαριτωμένη παραδοσιακή αρχιτεκτονική και τη λαμπρή παράδοση στις εικαστικές τέχνες. Συνέχεια →

Η Ιρλανδία αποτελεί ούτως ή άλλως έναν εξαιρετικό προορισμό, τόσο χάρη στη φυσική ομορφιά, τη μαγευτική μυθολογία, την ιστορική και λογοτεχνική παράδοσή της, όσο και για τους φιλόξενους και… θερμόαιμους κατοίκους της. Πέρα από τα αμέτρητα –άλλοτε χαριτωμένα και άλλοτε κακόγουστα– ανέκδοτα για τη λατρεία των Ιρλανδών για το καλό ποτό, η πολύ ιδιαίτερη αυτή χώρα διαθέτει και πολύ αξιόλογη παράδοση σχετική με την μπύρα. Συνέχεια →

Δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια η Γερμανία τείνει να φέρνει στο μυαλό των Ελλήνων, και όχι μόνο, αρνητικούς συνειρμούς. Έτσι, η μακρά και ένδοξη Γερμανική παράδοση στην παρασκευή και απόλαυση μπύρας έχει σχεδόν περιθωριοποιηθεί στη συνείδηση του ευρύτερου κοινού. Ας φρεσκάρουμε, λοιπόν, τις γνώσεις μας και την όρεξή μας. Συνέχεια →