Λίγο πριν τα καλοκαιρινά μπάνια γίνουν οι συνηθισμένες μας αποδράσεις τα Σαββατοκύριακα και η σεζόν αρχίσει να μπαίνει πανελλαδικά στο κόκκινο, το BeerLab προσφέρει σε φίλους της μπύρας αλλά και επαγγελματίες την ευκαιρία να συμμετέχουν στις τελευταίες γευστικές δοκιμές και σεμινάρια της χειμερινής (ή ακαδημαϊκής) σεζόν 2016-2017. Συνέχεια
Αρχείο ετικέτας BeerLab
Η Septem Microbrewery στο Miele Experience Center
Στο Miele Experience Center εγκαινιάζουμε ένα κύκλο εκδηλώσεων αφιερωμένων στη γευσιγνωσία. Βραδιές γευσιγνωσίας κρασιών ποτών και μπύρας, μυστικά συντήρησης και απόλαυσης αγαπημένων κρασιών ή μπύρας, συνδυασμοί με φαγητό και παρουσιάσεις παραγωγών και προϊόντων σε έναν υπέροχο χώρο. Συνέχεια
Γευστική Δοκιμή Χριστουγεννιάτικων Μπυρών στο BeerLab
Δοκιμάζουμε πέντε Χριστουγεννιάτικες μπύρες, από την Ευρώπη και τις συνδυάζουμε με ελληνικές γευστικές προτάσεις από την ομάδα του Chef Κώστα Κωβαίου και του BeerLab. Αρώματα μπαχαρικών, πολύπλοκες γεύσεις, δυνατές μπύρες και snacks από εκλεκτά και premium αλλαντικά και τυριά για μια εορταστική εμπειρία γεμάτη μπύρα. Συνέχεια
BeerLab 2016-17 το νέο πρόγραμμα του Beer Training της Ελλάδας.
Ανακοινώνεται το πλάνο για την σεζόν 2016-17, των προγραμμάτων και σεμιναρίων που θα πραγματοποιηθούν στο BeerLab. Την παρούσα σεζόν, προστίθεται ένα νέο πρόγραμμα το Restaurant Staff Training, το οποίο απευθύνεται σε όσους απασχολούνται ως σερβιτόροι σε μπυραρίες, εστιατόρια και μπαρ. Σκοπός του είναι να ενισχύσει τις γνώσεις και τις επιδεξιότητες για ακόμα καλύτερη επαγγελματική προσέγγιση και μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα. Περισσότερες πληροφορίες για κάθε πρόγραμμα και σεμινάριο θα βρείτε στην αντίστοιχη ενότητα. Συνέχεια
BeerLab, μάθε το πρόγραμμα Μαΐου-Ιουνίου 2016
Το πρόγραμμα για το ερχόμενο δίμηνο ανακοίνωσε στο site και τα κοινωνικά δίκτυα το BeerLab. Ο χώρος ενημέρωσης και επιμόρφωσης της BeerBartender, θα πραγματοποιήσει μια σειρά σύντομων σεμιναρίων εντός του Μάϊου και του Ιουνίου, τα οποία θα είναι και τα τελευταία για αυτή την σεζόν. Παράλληλα ανακοίνωσε ότι προγραμματίζει νέο εκπαιδευτικό κύκλο πρώτου επιπέδου από τον ερχόμενο Οκτώβριο. Συνέχεια
Μάθημα Beer Service για όλους
Το Beer Service, δεν είναι μια απλή υπόθεση. Για να καταφέρουμε να έχουμε την σωστή εμφάνιση στην μπύρα μας χρειαζόμαστε θεωρητικές γνώσεις αλλά και πρακτική εξάσκηση. Με το σεμινάριο Beer Service θέτουμε τις βάσεις που χρειάζονται ώστε να αναπτύξετε την τεχνική που χρειάζεστε για ένα τέλειο ποτήρι μπύρα. Συνέχεια
Τι είναι το #BeerLab; Όλες οι πληροφορίες για τον πρώτο χώρο εκπαίδευσης για την μπύρα στην Ελλάδα!
Το BeerLab είναι ο πρώτος χώρος, αφιερωμένος αποκλειστικά στην μπύρα. Δημιουργήθηκε το 2014 στην Αθήνα, από την ομάδα του BeerBartender. Ο σκοπός του είναι να φιλοξενεί σεμινάρια και παρουσιάσεις σχετικές με μπύρα και ποτό και να προσφέρει συμβουλές, υποστήριξη και λύσεις σε επαγγελματίες, καταναλωτές και ζυθοποιίες. Συνέχεια