MAREA: η νέα μπύρα από την μικροζυθοποιία Έλιξη

Την παρουσίαση της νέας μπίρας MAREA πραγματοποίησε η μικροζυθοποιία «Έλιξη» κατά τη διάρκεια του 2ου Gastronomy Fair που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα.
Η MAREA είναι μια Double Malt Ale μπίρα, που παρασκευάζεται από 5 δημητριακά και διακρίνεται από τη μεστή της γεύση και το άρωμα εσπεριδοειδών και αποξηραμένων φρούτων.


marea-beer-elixiΔιπλοζύμωτη, αφιλτράριστη και απαστερίωτη, με βαθύ χρυσαφί χρώμα και πορτοκαλί ανταύγειες, συνδυάζει την ελαφρώς γλυκιά γεύση των δημητριακών με την πικράδα του λυκίσκου, αφήνοντας μια έντονη και με διάρκεια επίγευση.

Το όνομα MAREA (στην κοινή ναυτική γλώσσα η παλίρροια) είναι εμπνευσμένο από τα νερά του Ευρίπου, αλλά και τη μοναδικότητα της γλώσσας και του πνεύματος του ποιητή Νίκου Καββαδία. Αντίστοιχα, η ετικέτα, που θα ανανεώνεται με διαφορετικά κόμικς σε κάθε νέα παρτίδα παραγωγής, θα φιλοξενεί ιστορίες στο ίδιο «ναυτικό» ύφος, γραμμένες από τον δημοσιογράφο Ηλία Κανέλλη, σε σκίτσα του Πέτρου Χριστούλια.

Η μπίρα MAREA κυκλοφορεί σε μη επιστρεφόμενες φιάλες των 330 ml.
Συστατικά: νερό, βύνες (κριθαριού, βρώμης, σιταριού, ρυζιού, αραβόσιτου), λυκίσκος, ζάχαρη, μαγιά. Αλκοόλ: 5,4%



Διαβάστηκαν σχετικά με την Μπύρα

Sorry. No data so far.

0 thoughts on “MAREA: η νέα μπύρα από την μικροζυθοποιία Έλιξη