Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, πραγματοποιήθηκε συνέδριο με αποκλειστικό αντικείμενο την μπύρα. Την Τρίτη, 7 Μαρτίου 2017, στο Maroussi Plaza, έλαβε χώρα το International Beer Conference, το οποίο διοργάνωσε η BeerBartender. Σκοπός της διοργάνωσης είναι να συνεισφέρει στην ανάπτυξη του κλάδου της ζυθοποιίας μέσω ανταλλαγής απόψεων, διαλόγου και προτάσεων σε προβληματισμούς, νομικά θέματα, τεχνολογία και διαφημιστική προώθηση της ζυθοποιίας και των προϊόντων της.

Η συμμετοχή ομιλητών από το εξωτερικό όπως ο πρόεδρος του British Guild of Beer Writers και συγγραφέας κος Tim Hampson, η διευθύντρια του British Guild of Beer Writers και ιδρύτρια της Red Flame Communications κα Frances Brace, o εκδότης του Mixology Magazine και διοργανωτής των Bar Convent Berlin και BrewBerlin κος Helmut Adam, καθώς και ο διοργανωτής του Berlin Beer Week και δημοσιογράφος μπύρας κος Dirk Hoplitschek, χάρισαν διεθνή χαρακτήρα στο συνέδριο παρουσιάζοντας τις εμπειρίες τους. Εξαιρετικοί ομιλητές από την Ελλάδα εκπροσώπησαν τον κλάδο, ανάμεσα τους ο κος Σοφοκλής Παναγιώτου (ιδρυτής Μικροζυθοποιίας Septem), ο κος Κωνσταντίνος Αγουρίδας (ζυθοποιός Ολυμπιακής Ζυθοποιίας) και ο κος Χρήστος Δημτσούδης (Διευθυντής Ζυθοποιίας Μακεδονίας-Θράκης). Η παρουσία του ιδρυτή και ζυθοποιού της τουρκικής ζυθοποιία Gara Guzu, κου Ataç Besi, απέδειξε πως ο σχεδιασμός για διοργάνωση ενός συνεδρίου που θα αγγίζει και χώρες εκτός των ελληνικών συνόρων είναι απόλυτα εφικτός.

Κατά γενική ομολογία το International Beer Conference, προσέφερε σημαντικές εμπειρίες σε όσους το παρακολούθησαν, επιβεβαιώθηκε ότι τα θέματα που απασχολούν τον κλάδο είναι κοινά, διαπιστώθηκε ότι η διαδικτυακή επικοινωνία των μικρών εταιρειών χρειάζεται διαφορετική προσέγγιση, συμφωνήθηκε ότι το κράτος δεν υποστηρίζει τις επιχειρηματικές ενέργειες και αυτού του κλάδου και ότι η ανάπτυξη της μικροζυθοποιία στην νοτιοανατολική Ευρώπη είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ομόνοια που οφείλει να διακρίνει τη ζυθοποιία για το κοινό όφελος. Οι επισκέπτες επέστρεψαν στις χώρες τους με τις καλύτερες εντυπώσεις τόσο για την ελληνική ζυθοποιία όσο και για την διοργάνωση. Το επόμενο International Beer Conference θα πραγματοποιηθεί ανεξάρτητα από τα BeerBartender Awards και αναμένεται η ανακοίνωση της ημερομηνίας. Ήδη εξετάζεται η συμμετοχή ομιλητών από την Μεσόγειο και την Ευρώπη, καθώς στις φιλοδοξίες της BeerBartender είναι το International Beer Conference να αναδειχτεί μελλοντικά ως το κέντρο επικοινωνίας της ζυθοποιίας στην νοτιοανατολική Ευρώπη.

Το International Beer Conference τελούσε υπό την αιγίδα των Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Υπουργείου Τουρισμού, Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθήνας, Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών, Δήμου Αμαρουσίου και “British Guild of Beer Writers”.

Περισσότερες πληροφορίες: www.beerbartenderawards.gr/conference