Δεν ανήκει στη σφαίρα της φαντασίας αλλά αποτελεί πραγματικότητα. Ο υπόγειος αγωγός μπύρας– ο πρώτος στον κόσμο- τέθηκε σε λειτουργία την περασμένη εβδομάδα στην πόλη Μπριζ του Βελγίου! Έχει μήκος δύο μίλια και συνδέει το ζυθοποιείο Halve Maan στο ιστορικό κέντρο της πόλης με ένα εργοστάσιο εμφιαλώσεως στα προάστια.
Πρόκειται για μία πολύ πρακτική λύση δεδομένου ότι οι δρόμοι στη μεσαιωνική πόλη είναι πολύ στενοί καθιστώντας δύσκολη τη μετακίνηση των φορτηγών. Η παλιά πόλη Μπριζ ανήκει στα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, ενώ το Halve Maan είναι ένα από τα ταχύτατα αναπτυσσόμενα ζυθοποιεία του Βελγίου και η κίνηση την οποία προκαλούσε στην περιοχή είχε αρχίσει να γίνεται ανυπόφορη!
Η κατασκευή του αγωγού σημαίνει ότι το ζυθοποιείο μπορεί να παραμείνει στην τοποθεσία, όπου βρίσκεται και να συνεχίσει την παραγωγή του, την οποία άρχισε πριν από περίπου 500 χρόνια. Σύμφωνα με το Halve Maan, το τελευταίο δεξαμενόπλοιο μπύρας έφυγε από τις εγκαταστάσεις του ζυθοποιείου την περασμένη εβδομάδα.
Ο αγωγός χρηματοδοτήθηκε με 300.000 ευρώ από μία καμπάνια που έγινε και στην οποία συνεισέφεραν πολίτες, ενώ το συνολικό ποσό κατασκευής του άγγιξε τα 4 εκατ. ευρώ. Το μήκος του αγωγού είναι 3.276 μέτρα και βρίσκεται σχεδόν 34 μέτρα κάτω από την επιφάνεια της γης. Μέσα σε μία ώρα περνάνε από τον αγωγό 4.000 λίτρα μπύρας, τα οποία αρκούν για να γεμίσουν 12.000 μπουκάλια. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο αγωγός είναι τελευταίας τεχνολογίας ώστε να εξασφαλίζεται ότι η ποιότητα της μπύρας δεν αλλοιώνεται κατά τη μεταφορά. Επίσης, διαθέτει ειδικό σύστημα καθαρισμού για να διατηρείται καθαρός.
0 thoughts on “Ο πρώτος υπόγειος αγωγός μπύρας τέθηκε σε λειτουργία!”